아..벌써 12월.
약간 쓸쓸한 마음도 들긴하지만..크리스마스도 있고 연말연시 분위기도 그렇고..
마음이 괜시리 들뜨는 것도 사실..
좋은 사람들과 모임이 있을 때 좋은 메뉴, 탄두리치킨 공갈빵 샌드위치..
(아이구..이름 한 번 길다..^^;;;;;)
공갈빵을 만들어 반으로 잘라 안에 재료를 넣은 샌드위치.
치킨은 매콤하고 부드럽게 양념했고..
신선한 야채를 듬뿍 넣어 한 입 먹을 때마다 와삭와삭~~^^
지난주 금요일 블로거분들 모임에서 인도음식을 먹었는데,
그 때 먹었던 탄두리치킨보다 양념이 약하긴 하지만..
그래도 공갈빵이 약간 "난"같기도 하고..ㅎㅎ
집에서 저렴하게 퓨전음식 즐기기..^^;;;
샌드위치의 가장 큰 단점이 잘 못 먹으면 속재료가 아래로 다 빠진다는 점인데,
이 샌드위치의 특징은 속재료를 얼마나 넣든 빠질 염려가 없다는 것!
파티에 정말 좋은 음식 아닌가..으핫..^^;;;
자세한 레시피는?^^
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