국민요리책 구경하기^^
국민요리책엔 이런 요리들이 들어가있어요.~^^ <목차>
1. 국, 찌개
쇠고기미역국
북어국
버섯전골
모시조개국
쇠고기무국
오징어국
콩나물국
시금치토장국
만둣국
해물탕
매운오뎅탕
청국장
알탕
갈비탕
삼계탕
콩비지찌개
된장찌개
참치김치찌개
부대찌개
순두부찌개
동태찌개
불고기낙지전골
육개장
샤브샤브
2. 밥, 죽
보리밥
고구마밥
돌솥영양밥
오곡밥
버섯솥밥
김치볶음밥
새송이볶음밥
알밥
회덮밥
오징어덮밥
마파두부덮밥
카레덮밥
오므라이스
비빔밥
참치김밥
콩나물국밥
전복죽
야채죽
3. 채소요리
도라지오이생채
숙주나물
콩나물무침
고사리나물
고구마줄기볶음
가지나물
시금치무침
감자채볶음
감자조림
미역줄기볶음
연근조림
무나물
더덕구이
호박전
멸치꽈리고추볶음
4. 해물, 생선요리
삼치데리야끼구이
오징어 양념구이
김치꽁치조림
고갈비
갈치조림
코다리조림
낙지볶음
매운홍합볶음
양념게장
간장게장
꼬막찜
칠리새우
5. 고기요리
불고기
LA갈비
장조림
돈까스
돼지고기 보쌈
제육볶음
고추장 삼겹살
닭갈비
탕수육
매운 갈비찜
립바비큐
6. 반찬, 술안주
계란말이
두부스테이크
해파리냉채
도토리묵 무침
어묵조림
김치전
오징어채볶음
두부조림
고추잡채
잡채
단호박 떡볶이 그라탕
월남쌈
두부김치
골뱅이무침
소세지야채볶음
해물파전
7. 면, 국수
콩국수
얼큰 수제비
해물 칼국수
비빔냉면
잔치국수
메밀국수
쫄면
해물 스파게티
까르보나라 스파게티
자장면
짬뽕
데리야끼볶음우동
쌀국수
8. 김치
배추김치
총각김치
열무김치
물김치
깍두기
고추장아찌
깻잎장아찌
오이소박이
9. 샐러드, 간식, 샌드위치
미니불고기버거
감자 샌드위치
클럽 샌드위치
그린샐러드
닭안심 간장조림 또띠아
케이준치킨샐러드
연두부샐러드
콘샐러드
단호박샐러드
허니 브레드
오픈감자구이
피자토스트
단호박 케이크
떡볶이
고구마만주
김말이튀김
오징어튀김
떡꼬치
초코칩호두쿠키
브라우니
총 150여개의 요리.
총 256쪽.
우리가 흔히 먹던 콩나물국, 미역국부터 김치, 반찬, 케이크까지!
요리를 처음 시작하는 신혼부부나 자취생, 요리를 좋아하는 분들에게 좋을 책.^^;;
책을 만들면서..내가 결혼을 앞뒀으니까..
신혼부부가 필요한 요리가 뭘까?..하고 고민했었어.
구하기 쉬운 재료로 간단한 방법으로 요리했고..
우선은 내가 보기 편한 책을 만들자고 생각했었지.
그 마음이 책을 보시는 분께도 전해져서 도움이 됐으면..하는 마음.
아직 나한테도 책이 오지않아서.^^;;;;;
내일쯤 책이 오면 실물로 사진찍어야지..헤헤.
아~~두근두근@.@
어쩐지 결혼보다도 더 두근두근-_-;;;;;;;;
