천재 야옹양의 생활 ::

비오는 날 - 김치 돼지등갈비찜

+ Main Dish 2007/03/05 10:43 Posted by 야옹양

쿠첸 요리^^

며칠동안 날씨가 꾸물꾸물하더니..급기야는 비. 그리고 오늘까지 이어지는 비.

워낙 비오는 날을 좋아하는지라 추적추적 내리는 빗소리를 들으며 일하는 것도 좋구나~~

라고 생각하던 일요일 오후...

정군과 오랜만에 둘이 술 한잔. 안주는 매콤하고 얼큰한 김치 돼지등갈비찜^^

불 쓰지 않고 밥솥에 한 찜요리.

집 안 공기 안 더워지고, 지켜보고 있지 않아도 되고,

무엇보다 고기가 연하게 완성되서 뜯어먹기 좋다는 것..^^

적나라하게 보이는 술 병..큭...

촬영 끝나고 정군과 마주 앉아 하하호호 웃으며 맛있는 저녁 식사.

찜요리에 빠지면 섭섭한 남은 국물로 밥 볶아먹기도 하고,

비오는 날 이것보다 좋은 메뉴가 또 있을까나~^^

자세한 레시피는? ^^http://cafe.naver.com/cuchen/15855

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