야옹양의 따끈따끈 새 요리책 <온국민 도시락>

....거두절미하고! 달려봅시다! ^0^

매일매일 반찬 걱정 없는 온국민 도시락이 왔습니다~ㅎ

표지 디자인을 보지 못한 상태에서 어제 바로 책으로 받았는데..
엇..이번에도 빨간색.ㅋ
어쩐지 제 요리책은 겉표지가 다 붉은색 계열이군요..^^;;

어쨌든..2010년 저의 여름을 뜨겁게 달구었던
<온국민 도시락>을 경건한 마음으로ㅋ 살짝 펼쳐봅니다.

+표지 닉네임 오타났습니다..천재 야옹..-_-;;;
출판사에 얘기해서 2쇄부터는 수정해서 나올 듯 합니다.T-T..

깨알같은 목차와 계량법을 지나면
제가 자주 쓰는 도시락 용기와 일회용 도시락 용기,도시락 소품에 관련된 TIP이 나옵니다.

한 번 블로그에서도 훑은 적이 있는데(http://blog.naver.com/oz29oz/130085222008)
 더 세세하게 작성했으니 도시락 용품에 관심있으신 분들에게 유용한 페이지이지요. 으흣.

그리고 그 다음엔 야무진 도시락 밑반찬들이 좌르륵~

총 15가지의 자주 먹고, 자주 만들고, 도시락 반찬으로 싸기 쉬운 밑반찬들을 총 망라했어요.
본문에도 들어가는 요리들이지만 밑반찬만 보기 쉽게 빼놨으니
도시락 반찬 걱정이신 분들은 앞 페이지만 봐도 도움이 되시겠지요?^^
 

그리고 도시락 담는 요령과 기타 등등의 팁들도 놓칠 순 없지요.
도시락통에 예쁘고 먹기 좋게 음식을 담는 방법과
김치, 샐러드, 국물, 포장하기 등의 팁들을 함께 담았습니다.

그리고 이 외에도 드레싱, 일주일 도시락 일기 등이 뒷 페이지에 이어지니

본문 촬영보다 더 힘들었던 인트로부분도 꼼꼼히 살펴봐주세요~ㅎㅎ^^;;
 

 자! 드디어 본격적으로 폭풍같은 도시락 퍼레이드 들어갑니다~ㅋ

이번 책은 제 블로그에 도시락 포스팅을 올릴 때처럼 요일별로 묶어봤어요.
월요일엔 월요일 파트에서 하나 골라서 도시락 싸시고,
수요일엔 수요일 파트에서 골라서 도시락 싸시면 일주일 내내 버라이어티한 도시락을 싸실 수 있지요..^^;;

그 중에서 월요일!

<월요일은 5분 뚝딱~가정식 도시락> 입니다.

목차를 보시면 아시겠지만 편하고 가장 기본적인 도시락메뉴들이 수록되어있어요.
이렇게 옛날 도시락부터...
 

 밑반찬으로 만드는 꼬마김밥까지..

월요일은 우리가 흔히 먹는 반찬들로 구성한 도시락 메뉴라고 보시면 되지요.
 

다음은 화요일.

<화요일은 야옹양'S 맞춤 도시락> 파트랍니다.

주로 덮밥, 볶음밥류를 모아놓았지요.
 

  삼색소보로덮밥, 명란젓무침, 깻잎순무침
게살날치알주먹밥, 오이무침, 스팸치즈구이
오꼬노미야끼덮밥, 미역줄기볶음, 오징어젓무침
다시마쌈밥, 오징어전, 콩나물냉국
치킨마요덮밥, 토마토샐러드
깐소새우덮밥, 참나물무침, 호두조림
연어구이덮밥, 깍두기, 우엉볶음
대하구이덮밥, 마늘장아찌
오징어볶음덮밥, 일식계란찜, 오이지무침
비엔나소시지볶음밥, 방풍나물, 감자채볶음
새우볶음밥, 자장소스, 총각김치
한 입 볶음밥, 버섯볶음, 참나물샐러드
새송이데리야끼볶음밥, 돌나물무침, 메추리알볶음
날치알김치볶음밥, 미역초무침, 진미채버터볶음
참치 볶음밥, 코다리조림, 팽이버섯볶음
명란젓볶음밥, 감자조림, 백김치
묵밥, 고사리나물, 시금치 고추장무침
돈가스 덮밥, 단무지무침
두부모듬볶음덮밥, 가지볶음, 무김치

 냉장고에 있는 재료로 후다닥 만들 수 있는 볶음밥과
도시락을 더 특별하게 만들어 주는 덮밥으로
지루하기 쉬운 화요일에 활력을 주세요~ㅎㅎ
 

 다음 요일로 넘어가볼까요~

<수요일은 스페셜 도시락>

기분전환이 필요한 수요일엔 좀 더 특별한 메뉴를 구성해주세요~으흣.
 

   돈가스샌드위치, 토마토마리네이드, 유자에이드
길거리 샌드위치, 감자샐러드, 바나나호두주스
클럽샌드위치, 옥수수버터구이, 피클
김치샌드위치, 오렌지 샐러드, 파인애플에이드
달걀샌드위치, 오이샌드위치, 고구마샐러드
베이글샌드위치, 단호박범벅, 대추샐러드
핫케이크, 스크램블 에그, 베이컨 구이
불고기키위트위스터, 옥수수샐러드, 복분자에이드
참치롤샌드위치, 게맛살 롤 샌드위치, 파프리카샐러드
새우바게트샌드위치, 블루베리샐러드
게맛살크루와상샌드위치, 달걀샐러드, 과일꼬치
포켓샌드위치, 마카로니샐러드, 고구마쉐이크
새우버거, 코울슬로, 포도주스
바나나 핫도그, 브로콜리계란샐러드, 자몽에이드
고로케핫도그, 오이피클
볶음우동, 삼각주먹밥, 껍질콩볶음
소시지스파게티, 웨지감자, 브로콜리피클
간장 쌀국수볶음, 춘권튀김, 수박주스
스콘, 레몬에이드
가래떡 구이, 고구마빠스, 상추샐러드

수요일 도시락은 샌드위치, 핫도그, 우동까지!
늘 밥만 싸면 지루하니까 하루쯤은 빵으로 특별하게~

정군에게 도시락을 싸주면서도 늘 일주일에 한 번쯤은 샌드위치 종류를 싸주는데
이게 은근 인기가 많답니다.ㅎㅎ
정군에게 싸주었다가 반응이 좋았던 메뉴만 모아봤어요.^^
 

숨가쁘게 목요일!

<목요일엔 시판 제품으로 후다닥 간편도시락> 편이랍니다.

사실 목요일쯤 되면 도시락 싸는 거 좀 귀찮아지잖아요..ㅋ
그래서 목요일엔 냉동식품, 스팸 등 시판제품으로 쌀 수 있는 도시락으로 구성해보았지요.
 

    동그랑땡 케첩볶음, 닭가슴살 장조림, 야채구이
꽁치김치조림, 반달감자볶음, 취나물
미트볼덮밥, 꽈리고추볶음, 조갯살볶음
바나나카레덮밥, 돌나물무침, 토마토달걀볶음
스팸무스비, 모듬채소겉절이, 애호박볶음
구운유부밥, 멸치볶음, 낙지젓갈
김치주먹밥구이, 메추리알장조림, 오이나물
오징어젓, 명란젓 주먹밥, 알감자조림, 방아잎전
닭튀김삼각주먹밥, 무초절임, 고추피클
후리가케주먹밥, 베이컨팽이버섯말이, 쥐포볶음
유부초밥, 양배추볶음, 어묵국
오이맛살말이, 데친 오징어, 양파장아찌
연어공초밥, 콩나물무침, 유부된장국

 오징어젓과 명란젓으로 속을 채운 주먹밥처럼
시판제품을 이용했지만 성의 없어 보이지 않도록
도시락 싸는 노하우가 담겨져 있는 파트랄까요..ㅎㅎ
 

비록 3분 요리 미트볼을 이용했지만
절대 온 정성 들어간 것 같아 보이는 섹션입니다.ㅋㅋ
늦잠 잤을 때나 도시락 싸기 너무너무 귀찮은 날이나,
마땅히 싸줄 것이 없는 날 참고하면 딱 좋은 파트이기도하지요.^^
 

 자. 이제 금요일입니다.

<금요일은 힘내요~건강 도시락> 편입니다.

일주일동안 수고했다는 의미에서 금요일은 고기, 전복 등 힘나는 메뉴들로 구성해봤어요.
정군이 가장 좋아하는 파트..ㅋㅋㅋ 역시 남자는 고기라며-_-;;;
 

     스테이크도시락, 아스파라거스 볶음, 그린샐러드
목살쌈밥도시락, 파프리카버섯볶음, 냉이된장국
너비아니, 야채겨자무침, 잔멸치볶음
꽈리고추산적, 부추무침, 오징어초무침
제육볶음, 두부쑥갓무침, 야채스틱
꽃게함박스테이크, 양송이버섯볶음, 무말랭이무침
닭가슴살영양찜, 밤밥, 버섯장아찌
닭고기파인애플스테이크, 새싹채소샐러드
전복스테이크, 팽이버섯전, 두릅초회
데리야끼삼치구이, 마늘종무침, 두부전
장어덮밥, 비름나물
참치볼메추리알꼬치, 고구마조림
더덕구이덮밥, 표고버섯전, 피망볶음
단호박영양밥, 닭튀김, 가지미소구이
버섯김밥, 백합탕, 부추김치
보리비빔밥 도시락, 우렁된장
월남쌈도시락, 새우카레볶음, 오이지냉국

정군도 좋아했지만 블로그에 올렸을 때 반응이 좋았던 메뉴들부터
블로그엔 공개하지 않았던 도시락 메뉴까지 총망라되어있답니다.

어제 책을 받고 정군이 가장 정독한 파트..ㅋㅋ
 

자~이제 마지막 요일입니다. 토요일로 넘어가시지요!

<토요일 오늘을 위해 아껴둔 비밀 도시락> 편입니다.
토요일은 특별한 날을 위한 도시락들을 모아봤어요.
 

생일 도시락 : 초밥케이크, 미역냉국
소풍 도시락 : 게맛살롤, 버팔로윙
문병 도시락 : 전복죽, 황태장아찌, 마구이
어린이 도시락 : 팬더주먹밥, 계란보트, 새우튀김
부모님을 위한 도시락 : 알쌈도시락, 갈비찜, 겉절이
친구를 위한 도시락 : 삼색꼬치주먹밥
선생님을 위한 도시락 : 꽃참치김밥, 불고기, 과일샐러드
연인을 위한 도시락 : 지라시스시, 새우케첩볶음
야근 도시락 : 뜨끈유부잡채밥, 닭꼬치구이
다이어트 도시락 : 닭가슴살냉채, 고구마구이, 야채꼬치

           특별한 날을 위한, 특별한 사람을 위한 도시락 파트랍니다.

생일을 맞은 남편을 위해, 아내를 위해, 가족을 위해..
소풍가는 아이를 위해, 선생님을 위해..
아픈 친구를 위해..정성어린 도시락을 준비할 때 참고하기에 좋을 파트가 될 거 같아요. ㅎㅎ
깨알같은 다이어트 도시락도 있으니 여성분들 주목! ^^;;
 

이렇게 월,화,수,목,금,토 요일별로 나눠 본
야옹양의 <온국민 도시락>을 다 살펴보았습니다.

어떠신가요?
기다리신만큼 괜찮게 나온 것 같나요?..^^;;;

<온국민 도시락> 온라인에서도 만나보실 수 있어요~:

+ 인터파트 : http://book.interpark.com/product/BookDisplay.do?_method=detail&sc.shopNo=0000400000&sc.prdNo=206775513&bookblockname=b_sch&booklinkname=bprd_title

+ YES24 : http://www.yes24.com/24/goods/4311101?scode=032&srank=1

+ 알라딘 : http://www.aladin.co.kr/shop/wproduct.aspx?ISBN=896480418X

+ 교보문고 : http://www.kyobobook.co.kr/product/detailViewKor.laf?ejkGb=KOR&mallGb=KOR&barcode=9788964804186&orderClick=LAG